特色财产的兴旺成长，已成遵义经济稳健前行的“压舱石”取“帮推器”。下一步，遵义将持续巩固大抓财产、从攻工业的优良态势，以科技立异引领，统筹抓好保守财产转型升级和新兴财产培育强大，加速培育成长新质出产力，出力建立以实体经济为支持的现代化财产系统。2025年，遵义将巩固扩大茶叶、辣椒等劣势产物出口规模，力争外贸进出口总额达到100亿元，加工商业出口40亿元以上。
环绕“打制世界辣椒加工商业”定位，遵义正不竭推进辣椒科研、种植、加工、畅通等全链条，向规模化、集群化、高端化、国际化成长。现已构成“中国辣椒、遵义订价、买卖全球”的市场款式，遵义辣椒正阔步迈向全球大市场。
数据显示，2024年遵义新茶饮财产集群总产值达到7。18亿元。湄潭县2024年产值达4。5亿元，已有11家保守茶企转型为新茶饮原料供应企业，展示出强劲的增加势头。湄潭县还依托得天独厚的茶资本，正在做大做强茶叶一产、二产的同时，持续推进“保守种茶”向“茶旅融合”改变，打制了中国茶海、象山茶博园等一批茶文化标记性景点，将茶融入更多消费场景。材料显示，2024年，湄潭欢迎旅客450。3万人次、实现旅逛收入50。2亿元。
正在位于新蒲新区的中国辣椒城内，辣椒加工企业、合做社，工人正正在加紧烘干、打包干辣椒发往全国各地。该辣椒城是中国最大的辣椒集散买卖核心，年干椒买卖量50余万吨，买卖额近100亿元，辣椒财产分析产值已跨越200亿元，能满脚75万吨辣椒年买卖量，15万吨农产物买卖量，从中国辣椒城进出的辣椒产物发卖范畴累计广泛80多个国度和地域。一颗辣椒正在遵义完成了“富丽回身”。从“小特产”到“大财产”，遵义以辣椒为媒，让世界品尝中国味道。
有“世界辣椒之都”佳誉之称的遵义，通过建立种植、加工、发卖一体化的全财产链系统，鞭策辣椒财产提质升级。2024年，遵义辣椒采收面积达126。38万亩，鲜椒采收量154。92万吨，种植产值80。56亿元，辣椒财产分析产值冲破210亿元。
“湄潭茶取玫瑰花、茉莉花彼此碰撞，奇特的萃取喷鼻气慢慢，通过科技取保守工艺的连系，为消费者供给丰硕多样的新茶饮。”记者日前看望贵州省遵义市湄潭县一家专注新茶饮开辟、出产的茶业生物科技企业从动化出产线上看到的一幕。
面临当前茶财产成长形势，遵义“保守茶+新茶饮”双轮驱动成长模式，鞭策茶财产转型提质成长，培育成长茶财产新质出产力。
遵义仅是一个缩影。贵州省委农村工做会议强调，贵州省守好“粮仓”、种好“菜园”，做脚“土特产”文章，鞭策农业“连续不断”，化资本劣势为财产劣势，变财产劣势为成长胜势，为扶植现代山地特色高效农业强省注入磅礴动能。2025年，贵州将加速建立现代化的农业系统，“抓两端、带两头”，推进茶叶、辣椒等特色劣势财产全财产链成长，新增农产物加工企业100家，打制一批“贵”字号农业品牌，培育10个以上全国农业品牌精品，农产物加工率提拔至70%摆布。(完)。
